### 一把挂面 **导演**:山石 **主演**:周金平、李蕾、乔子涵、薛晓彦、田占林、石天昊、郑东瑞、李贞燃、马浩楠、张景琦 电影《一把挂面》以陕西吴堡地区的空心手工挂面为核心,深刻探讨了这一非物质文化遗产背后的独特制作技艺和丰富膳食文化。影片通过三代“挂面人”的不同命运与人生经历,感人地讲述了张家山空心手工挂面的演变历程,从生活必需品逐渐转变为商品的动人故事。 在叙事上,影片巧妙地结合了陕北传统说书和民歌,以祖孙三代在“制作挂面与手艺传承”之间展开的情节为主线,再现了陕北人民勤劳朴实与坚韧不屈的人性美。通过多个视角展现出陕北独特的自然风貌和民俗风情,以及细腻的人情世态。同时,全方位展示了传统手工挂面的制作技艺,使这项古老产业焕发出新的生机,并赋予陕北传统文化全新的内涵。 故事围绕第一代空心手工挂面传人张家根的一生展开,他在艰难困苦中不断抗争命运。当他步入晚年时,总是怀念早年因保护水井而不幸去世的妻子秀秀,那段温暖而深刻的记忆令他倍感怀念。在这样的情感驱动下,根根选择主动放弃饮食,以追随已故爱侣走向另一个世界。在临终前,他亲自挑选墓地,为自己打棺材,并试穿寿衣,从容淡定地迈向生命的新阶段。 三代人的故事交织着各自不同的人生轨迹。根根代表着艰辛奋斗的一代;柜柜则是继承父亲技艺但却遭受外界压力的一代;而作为第三代传承人的栓栓,不仅拥有系统化教育背景,还有理想与激情。他认为,这不仅是家庭手工业的问题,更要带领全村乡亲们共同致富,实现集体发展的新局面。这些人物命运随着“一把挂面”的发展起伏交织在一起,共同谱写了一曲关于希望与奋斗之歌。 该片于2016年初开始筹划,并于8月底完成剧本创作。2016年9月19日,在著名拍摄地点高家塄村举行开机仪式。经过一年多时间,到2017年底完成全部后期制作,并于2018年2月报省新闻出版广电局审核。同年4月3日,该片获得国家新闻出版广电总局颁发的“公映许可证”。最终,于2018年8月22日在高家塄村隆重举行了一场别具一格且贴近生活气息浓厚首映式。《一把挂面》在第15届世界民族电影节上获得提名奖,同时也参加了第71届戛纳电影节并在中国馆展映。此外,它还荣获第六届加拿大温哥华国际华语电影节“多元文化奖”,进一步彰显了这部作品所蕴含的重要价值和深远影响力。这部影片不仅是一段历史,更是一种对未来希望的不懈追求,让观众感受到那份来自土地和家庭深处的温暖力量。
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