舌尖上的中国第一季剧情简介
《舌尖上的中国》是中央电视台的一项重点项目，共有七集。该节目以中国人对美食和生活的追求为主题，通过具体人物故事串联起中国各地美食生态。第一集：自然的馈赠作为一个美食家，我们常常欣赏食物带来的美妙味感，但是我们是否曾想过这些食物从何而来？毫无疑问，所有的食物都源自大自然。在我们步入厨房、走向餐桌之前，让我们先回归自然，看看她最初给予我们的馈赠。本集将选取生活在不同地理环境中（如海洋、草原、山林、盆地和湖泊）具有代表性的个人、家庭和群落作为故事主角，并展示由于自然环境差异所带来的不同饮食习惯和生活方式。第二集：主食的故事主食是餐桌上最重要也是人们获取能量最主要来源。从古代依靠谷物充饥到现今丰盛诱人口感十足美味佳肴，在你面前展现了一个多样而变化多端的主食世界。本集将重点描绘不同地域、民族和风貌的主食故事，展示人们对主食外观、口感的追求，以及处理和加工主食所需的智慧，还有中国人对主食深厚情感。第三集：转化的灵感腐乳、豆豉、黄酒、泡菜等都具有独特芳香浓郁的特殊味道。这种味道是人类与微生物共同创造出来的成果，也被称为“发酵”。中国祖先用坛坛罐罐和敏锐直觉打造了一种新境界美食。要让食物转化成美味需要克服障碍、营造条件、把握机缘，并经历挫折，从而通过“吃”激发出最大智慧。第四集：时间的味道腌制品、干货以及酱泡和冷冻是中国历史最久远的食物保存方式。至今，中国人仍然钟爱这些美味
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