无麸质的完全真相

演员:Manuela Servais,Andrea Cenacchi,Olivier

导演:Patrizia Marani 纪录片,历史

别名:Gluten, Public Enemy? / 無麩質的完全真相

类型:电影 法国 2021

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线路四

无麸质的完全真相剧情简介

无麸质的完全真相导演:Patrizia Marani主演:Manuela Servais, Andrea Cenacchi, Olivier De Schutter, Jennifer Clapp, 诺瓦克·德约科维奇, Alessio Fasano, Andrea Ferrara, Marc Fichers, Luigi Greco, Charles-Edouard Jolly,Ulrich Ladurner,Giuseppe Li Rossi,Jacques Sapir,Martin Pigeon,Stephanie Seneff,Christophe Vasseur,Fra小麦一直是人类的主食之一,也是我们饮食的基础,可以追溯到地球上最早的文明时期。然而如今,越来越多的小麦产品受到污染,并引起了人们对其原因进行调查。在电影《无麸质的完全真相》中,导演Patrizia Marani带领观众进入了一个探索这个问题背后真相的旅程。影片聚焦于Manuela Servais、Andrea Cenacchi、Olivier De Schutter等专家和学者们对这个问题进行深入研究和讨论。影片揭示了现代小麦产品中存在着何种污染物,并探讨了它们对人体健康和环境造成的潜在危害。Jennifer Clapp、诺瓦克·德约科维奇、Alessio Fasano等专家通过他们的研究成果,向观众展示了小麦产品中存在的潜在风险。同时,影片还深入探讨了小麦过敏和乳糜泻等相关问题。Andrea Ferrara、Marc Fichers和Luigi Greco等医学专家对这些疾病进行了解释,并提供了预防和治疗方面的建议。Charles-Edouard Jolly、Ulrich Ladurner以及Giuseppe Li Rossi等农业专家则从农业生产角度出发,分析了现代农业对小麦品质的影响,并提出了可持续发展的解决方案。此外,Jacques Sapir、Martin Pigeon以及Stephanie Seneff等经济学家和环境活动人士也加入到这场讨论中。他们从全球化、市场机制以及食品安全角度出发,探讨了小麦污染问题背后可能存在的利益驱动因素。最后,在Christophe Vasseur和Fra的引导下,影片为观众呈现出一系列无麸质食谱与健康生活方式。他们希望通过改变我们对食物选择与消费习惯来改善我们的健康状况。《无麸质的完全真相》不仅是一部揭示小麦污染问题的纪录片,更是一个引发人们思考和行动的催化剂。通过深入调查和专家访谈,影片向观众展示了现代小麦产品背后可能存在的风险,并提供了改善我们饮食习惯与生活方式的启示。

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