Netflix将于2月19日推出最新的美食纪录片《Cooked》,由亚历克斯·吉布尼执导,并由畅销作家迈克尔·波兰的同名书籍改编。 《Cooked》分为四集,讨论食物与火、水、空气和土壤之间的关系。通过深入的研究和旅行,纪录片将带领观众进入食物的本质,揭示烹饪的魅力和食物背后的故事。 在第一集,我们讨论了火和食物之间的关系。火烹饪不仅是人类文明的重大突破,也是食物味道、味道和营养价值的重要来源。观众将了解如何将原始成分变成有吸引力的美味佳肴,从而了解火的魔力。 第二集将探索水和食物之间的关系。水是生命的源泉,也是烹饪中不可或缺的元素。观众将跟随导演的镜头,进入深海和河流,揭示水提供给我们的美味成分和水对烹饪的重要性。 第三集将专注于空气和食物之间的交织关系。空气不仅是烹饪过程中的一个重要因素,而且还承载着食物的香气和味道。观众将了解发酵是如何通过空气中的微生物来改善食物的味道和味道的。 最后一集将讨论土壤和食物之间的联系。土壤是植物生长的基础,也是食物链的起源。观众将进入农田、葡萄园和蔬菜市场,探索土壤的魔力,了解土地如何影响食物的味道和质量。 通过这部纪录片,观众将深入了解食物的原始过程和文化背后的故事,不仅可以欣赏食物的美,还可以欣赏食材从自然到餐桌的美妙变化。《Cooked》带领观众走进美食世界,感受美食的魔力和烹饪的独特魅力。
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